NIEBE

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Ou ? 14 ème
Quoi ? un restaurant avec des spécialités portugaises, antillaises et africaines, un mélange.
note ? 9/10
Pourquoi  » NIEBE  » ?
« En France elle est appelée « cornille », « black eye pea » dans les pays anglophones
Légèrement sucré, savoureux et débordant de nutriments, le niébé est aujourd’hui cultivé et cuisiné dans le monde entier, dans Antilles à l’Afrique, de l’Asie aux deux Amériques, en passant par de nombreux pays d’Europe… Ce petit haricot aux couleurs taoïstes est devenu u classique international grâce à son charme symbolique et à ses excellentes propriétés nutritives »

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Accueil et service : sympathique mais sans plus, ils étaient débordés, beaucoup de monde, ils nous déplacent parcequ’il y’a une grosse table qui arrive. Le serveur nous à prit l’assiette alors que mon amie n’avait pas finis son plat …

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En revanche, le cadre est très sympas, avec une musique jazz en fond.

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Pas mal de tables, nous ne sommes pas collés les uns sur les autres.
Que dire des plats ? absolument délicieux !! j’ai gouté le boudin noir en entrée et le ceviche et en plat une spécialité portugaise divin !

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Tout est parfait au niveau des quantités et des saveurs des plats.
Les crevettes au lait de coco étaient succulentes !!
Plus de place pour le dessert, le vin est correct, les cocktails très bons !!!
La chef en cuisine passe vous voir pour vous demander comment le repas se passe.
C’est un restaurant qui à ouvert il y’a quelques mois mais qui est déjà rempli et je comprends !

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Je le recommande fortement.

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img_9471img_9470En plus, il y’a une carte  » vegan » de a à z, donc ouverts à tous, les mangeurs de viandes et les autres 🙂
Les prix ?
Entre 8 et 11 euros les entrées, les plats sont entre 18 et 22 euros.
La première bouteille de vin rouge est à 20 euros.
Juste un petit micmac au niveau du service mais sinon c’est un restaurant TOP

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A RECOMMANDER

NIEBE
16 RUE DE LA GRANDE CHAUMIERE, 75016 PARIS
01 43 29 43 31
Métro : Vavin

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