LE BAM

Et BAM, un accueil et un service sympathique, le serveur nous à mis à l’aise directement.

C’est un petit restaurant sur deux étages, j’ai préféré celui du haut, plus intimiste.
les toilettes sont en haut, et c’est une petite porte comme les sets nains ou il faut se baisser, trop mignon.

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Un menu à 32 euros, entrée plat dessert ou vous pouvez aussi passer par lafourchette.

j’ai gouté les escargots en entrées, pas mauvais juste mélange chaud/ froid un peu déstabilisant.

en plat, j’ai opté pour le magret de canard très bon, bien cuit avec ses aubergines grillés

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et en dessert le soufflé au chocolat.

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Un ++++ pour ce dessert déjà parcequ’il est très bon et en plus très copieux avec son sorbet de fraise au lait.

Le serveur n’en est pas revenu que j’ai pu tout mangé !

Si vous prenez à la carte, compter 10 euros une entrée, 20 euros un plat et 9 euros un dessert.
Une entrée, un plat et un dessert change toute les semaines à la carte.

C’est une cuisine créative. il y’ avait aussi à la carte des noix de saint jacques soufflé à la pistache ou bien la salade avec son saumon gravelax et des fraises. De jolies mélanges que l’on ne voit pas forcément partout.

Une adresse sympathique et originale.

BAM
13 Rue des Lavandières Sainte-Opportune, 75001  Paris
01 42 21 01 72

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